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La Perla dell'Atlantic: il Ristorante Green




Benvenuti al Green, il fiore all'occhiello dell'Atlantic Hotel di Riccione.

Qui troverete una cucina accurata che predilige le pietanze di qualità del nostro territorio, preparate con cura per esaltarne i sapori e senza complesse elaborazioni.

La selezione degli ingredienti è continua: preferiamo quelli a chilometro zero e di origine biologica, e nei nostri viaggi cerchiamo di scoprire le più autentiche e pregiate per proporle nei nostri menù.

Così all'Atlantic è un autentico piacere fermasi a pranzo e a cena, scoprendo nelle proposte del giorno che anche un piatto di spaghetti al pomodoro fresco, ad esempio, può essere una delizia: la pasta è prodotta con semola di grano duro bio, trafilata in bronzo ed essiccata a bassa temperatura, e i pomodori sono quelli appena colti, maturati al sole e ricchi di sapore e buon gusto.

Al Green inizia dunque un viaggio nel viaggio, alla scoperta di menù sempre nuovi e di pietanze da gourmet, dove il trait d'union è il piacere della buona tavola, unito a un servizio accurato e all'atmosfera cordiale ed elegante del nostro Ristorante.

Se vuole festeggiare un'occasione importante, per noi sarà un piacere personalizzare ogni dettaglio.
Allo stesso modo, se desidera seguire un regime alimentare particolare, saremo a Sua disposizione per programmare le pietanze che predilige. Può parlare con il nostro Maitre Antonio al numero verde 800.239065, o scriverci a reception@hotel-atlantic.com

Vi aspettiamo ogni giorno, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 21.30.



Cosa offre il Ristorante Green

La tradizione culinaria romagnola, dell'entroterra e marinara, si affianca infatti alle proposte light, fresche e leggere, alla cucina vegetariana e a menù studiati ad hoc per chi ama sia il benessere che il buon gusto.

Al Green troverà ogni giorno pietanze BIO e piatti vegetariani, ma non mancheranno mai i must della tradizione romagnola, come la pasta fatta in casa, la celebre piadina cotta a vista ed i migliori piatti di pesce d'Adriatico.

Il ristorante Green si affaccia sul mare e rispecchia dunque la tradizione mediterranea nell'ambiente così come nella cucina dello chef Lucio Antonietti.

Offre un'atmosfera elegante ed accogliente, in cui il servizio di alto livello curato dal maitre Antonio Temperini rendono decisamente piacevoli ogni pranzo e ogni cena.

Servizio à la Carte
Il servizio al Green prevede ogni giorno una carte con grande varietà di scelte: 6 primi piatti, 6 secondi piatti e 3 tipologie di dessert Le sono servite al tavolo in modo elegante ed accurato.

Il Gran Buffet
Potrà inoltre scegliere tra un ricco buffet di antipasti che, ogni giorno, propone oltre 50 pietanze di qualità: dai formaggi dop freschi a quelli stagionati, una ricca selezione di pesci e crostacei, il buffet di salumi e la grande varietà di verdure crude e cotte.

Romagna in tavola
Ogni sera scorprirà anche le deliziose piadine preparate e cotte all'istante, che i nostri chef saranno lieti di personalizzare come preferisce.

AMERICAN BAR
Il punto di incontro degli Ospiti Atlantic offre i migliori cocktail e pregiate selezioni di vini al bicchiere.
Inoltre nella stagione estiva è disponibile un curato servizio in veranda ed in piscina, con piatti freddi, insalate fresche e snack.

TERRAZZA ATLANTIC
La Terrazza Atlantic vi da inoltre il benvenuto per una cena a lume di candela con il servizio à la carte.

APERTURA E ORARI
Il ristorante Green è aperto in modo continuativo a pranzo e a cena da Pasqua ad ottobre e nei principali weekend dell'anno.
L'orario di apertura va dalle 13.00 alle 14.30, e dalle 20.00 alle 22.00.

PER GLI OSPITI PIU' PICCOLI
I
l ristorante nostro chef e il nostro maître saranno lieti di accogliere anche gli Ospiti più piccoli, preparando i piatti più adeguati, anche su suggerimento dei genitori.

Orari di apertura per i bambini:
I bambini fino ai 3 anni possono accedere al ristorante dalle ore 12.00 e dalle ore 19.00  
In alternativa i bimbi possono pranzare e cenare nella saletta Nettuno, presso il Miniclub dell'hotel, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 21.30.

CUCINA
All'Atlantic Hotel 4 Stelle di Riccione troverà una ricca selezione delle migliori proposte gastronomiche.
La cucina dello Chef Lucio Antonietti spazia dai sapori della cucina mediterranea alle genuine ricette della cucina romagnola.
I piatti forti sono quelli a base di pesce, selezionato e cucinato magistralmente.

BANQUETING 

Il servizio di alto livello, la cura della cucina ed il grande comfort al ristorante si moltiplicano, con tutta la tranquillità di una grande esperienza nel settore, per pranzi e cene con un alto numero di Ospiti.

CATERING & BANQUETING 
Lo stile Atlantic, ovunque Lei desideri: visiti il sito della nostra azienda specializzata in servizi di catering di alto livello: www.catering-banqueting

MENU', RICETTE E CONSIGLI
Le ricette dello Chef Lucio Antonietti: periodicamente il nostro chef ed i suoi collaboratori presentano i "piatti del mese", con le ricette per la preparazione dei piatti di stagione che sono proposti nei nostri menu. Visiti la sezione "Buon Gusto" sul nostro Altlantic Blog, dove sono presenti tutte le ricette pubblicate e regolarmente aggiornate.

> I Corsi di Cucina Atlantic

> Il Blog di Catering & Banqueting

CORSI DI CUCINA
Lo chef Lucio Antonietti tiene inoltre periodicamente corsi sulla cucina di Romagna, destinati ai nostri Ospiti, che possono scoprire in questo modo i segreti dei piatti più famosi, come, ad esempio, la pasta fresca e l'autentica piadina romagnola.

Informazioni e prenotazioni:
> Chi soggiorna all'Atlantic scegliendo la Mezza Pensione o la Pensione Completa viene servito al ristorante Green.
> Saremo lieti di accoglierLa anche in ogni altra occasione per un pranzo o una cena al nostro Ristorante. In questo caso è consigliata la prenotazione.
> Può riservare il ristorante o richiedere maggiori informazioni: info@hotel-atlantic.com oppure numero verde 800.239065.

Complimenti, se ha letto fino a qui significa che le interessa l'ospitalità Atlantic!
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Hotel Atlantic
via Lungomare della Libertà, 15 - Riccione, RN 47838
tel +39 0541 601155 - info@hotel-atlantic.com - p.iva 01727420406
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