Hotel Atlantic Riccione

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Menù Degustazione al Green

Il modo migliore per apprezzare la cucina del Green? Segua i suggerimenti del nostro chef.

Ecco 3 menù degustazione per chi ama il mare, il crudo di pesce o la cucina vegetariana che abbiamo selezionato per Lei.

L'ideale per  assaggiare il Green, ad un prezzo speciale!

DEGUSTAZIONE GREEN 1
I migliori sapori del Green in un delizioso menù di mare
Alici marinate al sale Maldon e arance caramellate

Marinated anchovies, with caramelized orange

Sinfonia di mare Atlantic

Seafood salad Atlantic style

Riso Carnaroli alla marinara (20 minuti)

Rice with traditional sea food sauce

Tagliata di branzino con caprino e mandorle

Seabass filet with almonds and goat cheese

Cremoso al cioccolato bianco caramellato, fragole speziate e croccante

White chocolate pudding with spiced strawberries and crispy base

 55,00
DEGUSTAZIONE GREEN 2
Il crudo al Green
Crudità di crostacei al limone

Raw shellfish with lemon

Crudo di branzino

Raw sea bass tartare

Crudo di tonno

Raw tuna fish tartare

Pesce spada scottato all'olio extravergine, limone e capperi

Sword fish medallion with lemon and cappers

Tagliata di ananas e melone con zucchero mascobado e mandarino ghiacciato

Pineapple and melon with mascobado sugar and iced mandarin

 75,00
DEGUSTAZIONE GREEN 3
I migliori piatti vegetariani del Green
Papiro di pasta fillo con ortaggi di stagione e squacquerate d.o.p.

Pasta fillo roulades with fresh cheese and vegetables

Vellutata di lenticchie “BIO” con malfatti alle castagne

Lentils soup with irregular cut pasta squares

Riso Cascina Reale alla rapa rossa con spirale di Gorgonzola d.o.p. e basilico

Rice with red turnips, hearts gorgonzola cheese and local basil leaves

Perle di ceci “BIO” con emulsione di legumi e patate al rosmarino

“BIO” chick pea pearls with cream of vegetables

Tortino di zucca e savarin alla nocciola con crema all’arancia e profumo di vaniglia

Pumpkin cake and rum babà hazelnuts with orange cream and vanilla

 60,00

Prenoti ora il Suo tavolo al Green e scelga uno dei nostri Menù Degustazione: sarà un grande piacere per noi accoglierla e assisterla anche nella scelta dei migliori vini per accompagnare il Suo menù preferito.

La Cucina del Green: alcuni dei nostri piatti

Ristorante Green

Dove Siamo

Indirizzo
via Lungomare della Libertà, 15 - Riccione, RN
Telefono
0541 1780816
email
info@greenriccione.it

Recensioni

Cristina G

SPA strepitosa

Hotel stupendo e la SPA inaugurata quest'anno è strepitosa.
Il personale molto qualificato, mi hanno dato ottimi consigli
Per la cura a casa ed hanno prodotti naturali.
Sicuramente il mio prossimo soggiorno,
Tornerò e proverò altri trattamenti.

Recensito su tripadvisor, 5 Cristina G
carlabriciola16

Eccellente in tutto

Sono stata in questo Hotel in questi giorni per un convegno. È un’eccellenza in cordialità, professionalità, gusto, pulizia e ambiente. Le camere sono dotate di ogni confort, pulitissime e moderne in tutto. Il ristorante è eccezionale bel preparare ogni sorta di cibo. Buffet della colazione curatissimo. Vista splendida sul mare. E poi ha la migliore Spa di Riccione. Da tornarci presto

Recensito su tripadvisor, 5 carlabriciola16
loriele12

Week end invernale all'acqua di mare

Siamo stati all'Atlantic hotel di Riccione lo scorso inverno attirati dalla piscina con acqua di mare.Ci siamo trovati veramente bene:personale molto gentile e attento, colazione, pranzo e cena ottimi. Piscina e idromassaggio davvero da godere.Stanza bellissima e molto pulita.Posizione centrale a due passi da viale Ceccarini. Che dire più di così:da tornarci sicuramente!

Recensito su tripadvisor, 5 loriele12
Grazia T

Una splendida mattinata

Per un convegno di lavoro ho pernottato in questo hotel pet 4 notti. Buon servizio per le camere . Curata la colazione abbondante con prodotti di qualità’ , la sala è” molto bella ed il
Servizio eccellente . Stessa valutazione per la cucina del ristorante Green. Super invece la SPA . Ho trascorso una bellissima mattinata in completo relax . Curato tutto in ogni particolare Ottimala sauna , il bagno turco L’ Idromassaggio con acqua salata.Salata. Molto professionale anche il personale

Recensito su tripadvisor, 5 Grazia T
Raffafabio

Due giorni perfetti

"Abbiamo soggiornato 2 giorni (pochi purtroppo ) con i nostri 2 bimbi. Hotel situato sul lungomare vicinissimo a viale ceccarini salotto di Riccione ... (altro…)

Recensito su tripadvisor, 5 Raffafabio

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