Philosophie der Atlantic-Küche

Philosophie der Atlantic-Küche, Atlantic Hotel Riccione

Authentische, biologische Gerichte, Kochen mit Leidenschaft und eine qualitativ hochwertige Speisekarte für alle, die gerne gut essen.

Das Atlantic stellt hohe Ansprüche an Qualität: Angefangen von den typischen Zutaten über die echtesten Rezepte und reichhaltige, aber authentische Menüs bis hin zu den Weinen.

Sorgfalt bei allen Details, mit Rücksicht auf die Natur und im Rhythmus der Jahreszeiten. Unsere Küche orientiert sich an einer ganzen Reihe wichtiger Werte:

Natürlichkeit ist der Stil der Atlantic-Küche: Bei Zutaten, Rezepten und Menüs aus der Bio- Küche.

Regionaltypische Rezepte, um die Vorzüge von Gerichten mit Zutaten aus ihrem ursprünglichen Herkunftsgebiet zu betonen.

Phantasie, um gesundes, natürliches Essen in ansprechenden, niemals banalen Formen, Farben und Verbindungen zu präsentieren.

Guter Geschmack: „Gut”, das sind im Atlantic Substanz, Form und der Spaß am Essen.

Leichtigkeit, denn Qualitätsküche ist nie schwer, auch nicht ihre üppigsten, geschmacklich reichhaltigsten Menüs.

Biologische Produkte für noch authentischere Geschmackserlebnisse, Anbau und Tierhaltung in Harmonie mit der Natur.

Vegetarische Gerichte für alle, die Zunge und Gaumen am liebsten mit Vegetarischem verwöhnen, vom Aperitif bis zum Dessert.

Frische bei jedem Gericht des Atlantic: Vom Fisch bis zum Fleisch, vom Gemüse bis zum Obst.

Gesundes Essen auf dem Tisch ist die perfekte Ergänzung zu einem Aufenthalt im Zeichen von Wellness und Entspannung im Atlantic Hotel.

Gerichte ohne Gluten für jeden Menüvorschlag, vom Frühstück bis zum Gala-Dinner, und immer kreativ zubereitet.

Bewusstes Essen ist der Leitfaden für die Atlantic-Küche, um Ihnen immer Top-Angebote offerieren zu können.

Respekt der Tradition: Die Küche der Romagna ist die Küche eines reichen, großzügigen Lands.
Philosophie der Atlantic-Küche

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